Zobrazuji výsledky 1 - 1 z 1 pro vyhledávání 'Alvis-Bermúdez, Armando', doba hledání: 0,00 s. Upřesnit hledání
  1. 1
    Blanching treatment effect on the enzymatic activity of polyphenoloxidase in two varieties of sweet potato (Ipomoea batatas Lam.)

    Blanching treatment effect on the enzymatic activity of polyphenoloxidase in two varieties of sweet potato (Ipomoea batatas Lam.) Autor Arrazola-Paternina, Guillermo, Alvis-Bermúdez, Armando, García-Mogollon, Carlos

    Vydáno 2016
    Online


Vyhledávací nástroje: