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    Comparación del desempeño de recubrimientos naturales para el tratamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava)

    Comparación del desempeño de recubrimientos naturales para el tratamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava) by Botia Joya, Leidy Carolina, Kopp Bernal, Estefanía

    Published 2021
    Documento de Conferencia


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    Comparación de las propiedades colorimétricas en guayaba con aplicación de recubrimientos

    Comparación de las propiedades colorimétricas en guayaba con aplicación de recubrimientos by Botia Joya, Leidy Carolina, Gómez Velasco, Nubia Yaneth, Kopp Bernal, Estefanía

    Published 2021
    Documento de Conferencia


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    Recubrimiento a base de almidón modificado de nabo con vehículo como tratamiento postcosecha para guayaba (Psidium guajava L.).

    Recubrimiento a base de almidón modificado de nabo con vehículo como tratamiento postcosecha para guayaba (Psidium guajava L.). by Botia Joya, Leidy Carolina, Gómez Velasco, Nubia Yaneth, Kopp Bernal, Estefanía, Reyes Cuellar, Julia Constanza

    Published 2021
    Documento de Conferencia


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