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    Cuantificación de cinarina presente en una bebida funcional, a partir del extracto de la materia seca molida de alcachofa (Cynare Scolymus)

    Cuantificación de cinarina presente en una bebida funcional, a partir del extracto de la materia seca molida de alcachofa (Cynare Scolymus) por Cárdenas González, Oswaldo Eliécer, Castillo, Gyna

    Publicado 2021
    Documento de Conferencia


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