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    Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada

    Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada por Otálvaro-Álvarez, Ángela María, Pabón-Baquero, Ludy Cristina, Rendón-Fernández, Margarita Rosa, Chaparro-González, María Patricia

    Publicado 2017
    Online


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    Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada

    Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada por Otálvaro Alvarez, Angela María, Pabón Baquero, Ludy Cristina, Rendón Fernández, Margarita Rosa, Chaparro González, María Patricia

    Publicado 2018
    Artículo de revista


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    Residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) en Colombia: aproximación a un perfil de riesgo

    Residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) en Colombia: aproxi... por Rey Rodríguez, Javier Francisco, Otálvaro Alvarez, Angela María, Chaparro González, María Patricia, Prieto Contreras, Lena, López Molinello, Alfredo

    Publicado 2019
    Artículo de revista


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