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González-Rojas, Luis
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标题
1
Numerical Study of a Helical Heat Exchanger for Wort Cooling in the Artisanal Beer Production Process
由
Toapanta-Ramos, Fernando
,
González-Rojas, Luis
,
Calero, Elmo
,
Calderón, Bryan
,
Quitiaquez, William
出版 2020
Online
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