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Caracterización y evaluación de los sistemas de producción y comercialización de rana toro en el altiplano central de México od Casillas Peñuelas, Rafael Alejandro, García Munguía, Alberto Margarito, García Munguía, Carlos Alberto, Islas Ojeda, Efraín, López Gutiérrez, Mario Alejandro
Izdano 2021Documento de Conferencia -
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La insectos, una alternativa para la industria panadera od Casillas Peñuelas, Rafael Alejandro, Pérez Cabrera, L., Quintanar Stephano, José Luis, Islas Ojeda, Efraín, Vásquez Lara, F., Frausto Reyes, C., García Munguía, M.
Izdano 2021Documento de Conferencia