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  1. 1
    Cartilla : prácticas para el aprovechamiento sostenible de frutos de agraz.

    Cartilla : prácticas para el aprovechamiento sostenible de frutos de agraz. por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2020
    Libro


  2. 2
    Generalidades del agraz

    Generalidades del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  3. 3
    Clasificación botánica

    Clasificación botánica por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  4. 4
    Distribución geográfica

    Distribución geográfica por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  5. 5
    Condiciones agroecológicas

    Condiciones agroecológicas por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  6. 6
    Aprovechamiento del agraz

    Aprovechamiento del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  7. 7
    Beneficios del agraz

    Beneficios del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  8. 8
    Características del agraz

    Características del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  9. 9
    Cosecha y poscosecha del agraz

    Cosecha y poscosecha del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  10. 10
    Envasado del fruto de agraz

    Envasado del fruto de agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  11. 11
    Conservación del fruto de agraz

    Conservación del fruto de agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  12. 12
    Comercialización del agraz

    Comercialización del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  13. 13
    Aspectos regulatorios

    Aspectos regulatorios por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  14. 14
    Recomendaciones para la conservación y el aprovechamiento sostenible del agraz

    Recomendaciones para la conservación y el aprovechamiento sostenible del agraz por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  15. 15
    Negocios verdes

    Negocios verdes por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  16. 16
    Descripción botánica

    Descripción botánica por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  17. 17
    Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento

    Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar l... por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria

    Publicado 2020
    Libro


  18. 18
    Producción científica

    Producción científica por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  19. 19
    Apropiación social del conocimiento

    Apropiación social del conocimiento por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


  20. 20
    Formación de recurso humano

    Formación de recurso humano por López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria

    Publicado 2021
    Capítulo de Libro


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