Acle-Mena, R. S., Santos-Díaz, J. Y., & Herrera-López, B. (2020). Traditional gastronomy as a tourist attraction in the city of Puebla, Mexico. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingAcle-Mena, Ramón Sebastián, Jessica Yazmín Santos-Díaz, en Beatriz Herrera-López. Traditional Gastronomy as a Tourist Attraction in the City of Puebla, Mexico. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2020.
MLA (9e ed.) BronvermeldingAcle-Mena, Ramón Sebastián, et al. Traditional Gastronomy as a Tourist Attraction in the City of Puebla, Mexico. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2020.
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