Evaluation of the antioxidant effect of polyphenolic extract of mango almond (Mangifera indica Var. Magdalena river)

Evaluation of the antioxidant effect of polyphenolic extract of mango almond (Mangifera indica Var. Magdalena river)

Polyphenolic extracts emerge as an alternative source to produce natural antioxidants. These can be present in fruit residues such as those from mango (Mangifera indica L.), giving added value to these residues and reducing the environmental impact that they can generate. The objective of this resea...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Salazar-Beleño, Ana Milena, Paz-Díaz, Héctor Julio, Carreño-Castaño, Leidy Andrea, Pacheco-Valderrama, Mónica María, Murillo-Méndez, Cristian Jahir
Format:	Online
Język:	spa
Wydane:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
Hasła przedmiotowe:	Extracts ethanolic Folin-Ciocalteu Enzimatic browning Penolic compounds Activity Antioxidant Extracción etanólica Pardeamiento Compuestos fenólicos Actividad antioxidante
Dostęp online:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/11839

Podobne zapisy

Blanching treatment effect on the enzymatic activity of polyphenoloxidase in two varieties of sweet potato (Ipomoea batatas Lam.)
od: Arrazola-Paternina, Guillermo, i wsp.
Wydane: (2016)

Caracterización funcional de la almendra de las semillas de mango [Mangifera indica L.]. (Functional Characterization of Mango Seeds Kernel [Mangifera indica L.].)
od: Chaparro Acuña, S. P., i wsp.
Wydane: (2015)

ANTIOXIDANT ACTIVITY OF NON-PSYCHOACTIVE CANNABIS VARIETIES FROM NORTH CAUCA, COLOMBIA
od: Arango Romero, Paola Andrea, i wsp.
Wydane: (2024)

Antioxidant Activity of the Mosses Breutelia subdisticha, Leptodontium viticulosoides and Pylaisia falcata
od: Tellez-Rocha, Nathaly, i wsp.
Wydane: (2021)

Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada
od: Otálvaro Alvarez, Angela María, i wsp.
Wydane: (2018)

Extracción, purificación y cuantificación de mangiferina en la corteza de algunos cultivares de mango (MANGIFERA INDICA L)
od: Forero L., Fredy, i wsp.
Wydane: (2017)

Capacidad antioxidante de cinco cultivares de mango (Mangifera indica L.) y evaluación de su comportamiento en una matriz alimentaria
od: Arrazola, Guillermo, i wsp.
Wydane: (2014)

Design and construction of an automated prototype pilot for bio-diesel's production in Colombia
od: Pérez, Óscar Ferney, i wsp.
Wydane: (2007)

Impact of ultraviolet B radiation applications on some secondary metabolites in thyme (Thymus vulgaris L.)
od: Ramírez-Alvarado, Rafael Andrés, i wsp.
Wydane: (2020)

Diagnosis of canine monocytotropic ehrlichiosis: an update review
od: Rodríguez-Vivas, Roger Iván, i wsp.
Wydane: (2015)

Inhibition of Colletotrichum gloeosporioides in yam crops at the Colombian Caribbean using essential oils of Curcuma longa and Zingiber officinale
od: Pérez Cordero, Alexander, i wsp.
Wydane: (2021)

Biological control of Monilinia fructicola (G. Winter) Honey using two isolates of Bacillus subtilis on peaches
od: Patiño-Pacheco, Mónica Jovanna, i wsp.
Wydane: (2024)

Propiedades volumétricas de soluciones acuosas de etanol y [Emim]+ [CF3SO3]− a partir de datos de índice de refracción. (Volumetric Properties of Ethanol and [Emim]+[CF3SO3]- Aqueous Solutions from Refraction Index Data.)
od: Madrid Úsuga, D., i wsp.
Wydane: (2015)

In vitro effect of the hydroalcoholic and ethanolic extracts of papaya seeds (Carica papaya) against Haemonchus contortus
od: Marroquín-Tun, María de los Ángeles, i wsp.
Wydane: (2018)

Effect evaluation of artemrsinins from ethanolic extract of Artemisia cina against L3 of Haemonchus contortus on a abomasal explants technique
od: Higuera-Piedrahita, Rosa Isabel, i wsp.
Wydane: (2016)

Sunburn disorder in tropical and subtropical fruits. A review
od: Fischer, Gerhard, i wsp.
Wydane: (2022)

Propagation Methods of Fragaria spp. in South America with Emphasis on Stolon Propagation: A Review
od: Angarita-Cacheo, Paula Alejandra, i wsp.
Wydane: (2023)

The Extractive Corruption in Colombia 2000 to 2011
od: Amado, Diego Armando Castro, i wsp.
Wydane: (2019)

Electronic control arm using electromyographic signals
od: García-Pinzón, Jorge Andrés, i wsp.
Wydane: (2015)

Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la uchuva [Physalis peruviana L.] y su posible aplicación como alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis peruviana L., and its Potential as a Nutraceutic Food.)
od: Cortés Díaz, G. M., i wsp.
Wydane: (2015)

xidative Stabilization of Sacha Inchi [Plukenetia Volubilis Linneo] Oil with Mortiño [Vaccinium Meridionale SW] Suspensions Addition.
od: Zapata Acosta, K., i wsp.
Wydane: (2015)

Agronomic performance and gaseous exchanges of the radish under saline stress and ascorbic acid application
od: Leal, Ygor Henrique, i wsp.
Wydane: (2019)

Mobility strategies in Latin American operational landscapes as a risk factor in times of covid-19
od: Boccolini, Sara María
Wydane: (2022)

Quantification of cyanogenic compounds, amygdalin, prunasin, and hydrocyanic acid in almonds (Prunus dulcis Miller) for industrial uses
od: Arrázola, Guillermo, i wsp.
Wydane: (2021)

Antifungal activity of Peperomia subspathulata Yunck against three phytopathogenic fungi: Aspergillus, Botrytis, and Penicillium species
od: Gutiérrez, Doris
Wydane: (2024)

Evaluation Of Phenolic Compounds (Citrus sinensis) And Its Antioxidant Capacity
od: Vega Contreras, Nelson Alfonso, i wsp.
Wydane: (2021)

La corrupción extractiva en Colombia 2000-2011
od: Castro Amado, Diego Armando, i wsp.
Wydane: (2019)

Warehousing and transportation logistics of mango in Colombia: A system dynamics model
od: Orjuela-Castro, Javier Arturo, i wsp.
Wydane: (2017)

Could the production region influence the quality and antioxidant activity of cashew apple?
od: Almeida, Maria Lucilania Bezerra, i wsp.
Wydane: (2022)

Effect of irrigation regime on the production of volatiles that affect the aroma of the pear variety Triumph of Vienna (Pyrus communis L.)
od: Vélez, Javier Enrique, i wsp.
Wydane: (2019)

Physicochemical characterization and antioxidant capacity of quinoa progenies from Colombia, Brazil and Ecuador produced in the Brazilian Savanna
od: Anchico-Jojoa, Wilson, i wsp.
Wydane: (2023)

Caracterización nutricional del cactus nopal (Opuntia ficus-indica) bajo diferentes tratamientos de fertilización
od: Rodríguez-M., Carlos Eduardo, i wsp.
Wydane: (2011)

Kinetic Comparison Of Lignin Removal From Sugarcane (Saccharum Officinarum) And Cactus (Opuntia Ficus-Indica) Bagasse By Using Laccase Enzyme
od: Cardona López, Nubia Rosa, i wsp.
Wydane: (2021)

1. Competitividad del sistema de producción de mango ‘Tommy Atkins’ en Cundinamarca (La Mesa, Anapoima y Tocaima).
od: Sosa R., Miguel Darío, i wsp.
Wydane: (2012)

Validacion de un programa de actividades de entrenamiento de terapia ocupacional para el manejo de la tolerancia a la frustración en pacientes adictos
od: Gómez Beleño, Gloria Esmeralda
Wydane: (2021)

La oralitura como medio de transmisión cultural
od: Beleño H., Aldair, i wsp.
Wydane: (2021)

Propuesta de articulación de la enseñanza d la física y las matemáticas entorno al tema movimiento oscilatorio de ingeniería a partir del desarrollo de proyectos integradores en el aula
od: Beleño Montagut, Ligia, i wsp.
Wydane: (2021)

The military institution in the State of magdalena 1857-1885
od: Camargo Rodríguez, Ángela Patricia
Wydane: (2011)

The Magdalena, river of tombs and blessed souls: the persistence of memories
od: Herrera, Martha Cecilia, i wsp.
Wydane: (2022)

Rubber tapping system effect on the productivity of Hevea brasiliensis in the Colombian Middle Magdalena
od: Rojas M., Jairo, i wsp.
Wydane: (2017)