Los cultivos de cebolla y ajo en Colombia: estado del arte y perspectivas

Los alliums comestibles que se cultivan en Colombia comprenden varias especies, pero sin duda las de mayor importancia económica son las cebollas de bulbo (incluyendo la ocañera), de rama y el ajo. Sus cultivos tradicionalmente se han localizado en valles de climas medios y fríos moderados de las re...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Pinzón R., Hernán
Formato:	Online
Lenguaje:	spa
Publicado:	Sociedad Colombiana de Ciencias Hortícolas-SCCH and Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia-UPTC 2011
Materias:	Cebolla
Acceso en línea:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/1198