توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Estupiñan, K. Y., & Trujillo Talero, S. M. (2009). La gastronomía, un escenario para recuperar la identidad y sentido de pertenencia boyacense. Uptc.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Estupiñan, Katrin Yohanna, و Sandra Milena Trujillo Talero. La Gastronomía, Un Escenario Para Recuperar La Identidad Y Sentido De Pertenencia Boyacense. Uptc, 2009.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Estupiñan, Katrin Yohanna, و Sandra Milena Trujillo Talero. La Gastronomía, Un Escenario Para Recuperar La Identidad Y Sentido De Pertenencia Boyacense. Uptc, 2009.