Estupiñan, K. Y., & Trujillo Talero, S. M. (2009). La gastronomía, un escenario para recuperar la identidad y sentido de pertenencia boyacense. Uptc.
Chicago-referens (17:e uppl.)Estupiñan, Katrin Yohanna, och Sandra Milena Trujillo Talero. La Gastronomía, Un Escenario Para Recuperar La Identidad Y Sentido De Pertenencia Boyacense. Uptc, 2009.
MLA-referens (9:e uppl.)Estupiñan, Katrin Yohanna, och Sandra Milena Trujillo Talero. La Gastronomía, Un Escenario Para Recuperar La Identidad Y Sentido De Pertenencia Boyacense. Uptc, 2009.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.
