Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)

Estupiñan, K. Y., & Trujillo Talero, S. M. (2009). La gastronomía, un escenario para recuperar la identidad y sentido de pertenencia boyacense. Uptc.

Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)

Estupiñan, Katrin Yohanna, và Sandra Milena Trujillo Talero. La Gastronomía, Un Escenario Para Recuperar La Identidad Y Sentido De Pertenencia Boyacense. Uptc, 2009.

Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)

Estupiñan, Katrin Yohanna, và Sandra Milena Trujillo Talero. La Gastronomía, Un Escenario Para Recuperar La Identidad Y Sentido De Pertenencia Boyacense. Uptc, 2009.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.