Cardona Betancur, M., & Valencia Garcia, F. E. (2023). Preservative Premix With Fumaric Acid for Use in the Bakery Industry. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cardona Betancur, Mariana, y Francia Elena Valencia Garcia. Preservative Premix With Fumaric Acid for Use in the Bakery Industry. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
Cita MLA (9a ed.)Cardona Betancur, Mariana, y Francia Elena Valencia Garcia. Preservative Premix With Fumaric Acid for Use in the Bakery Industry. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
