Pedroza Ortega, L. O. (2023). Ancestral and Subsistence Food: Discourse and Control of Maize Cultivation and Consumption in Mexico, 1937-1961. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Pedroza Ortega, Luis Ozmar. Ancestral and Subsistence Food: Discourse and Control of Maize Cultivation and Consumption in Mexico, 1937-1961. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Pedroza Ortega, Luis Ozmar. Ancestral and Subsistence Food: Discourse and Control of Maize Cultivation and Consumption in Mexico, 1937-1961. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
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