Aponte Colmenares, A. P., Prieto Suárez, G. A., Castellanos Báez, Y. T., Muvdi Nova, C. d. J., & Yurievich Sakharov, I. (2023). Review. Applications of whey and its proteins derivatives. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Aponte Colmenares, Angela Patricia, Gloria Astrid Prieto Suárez, Yeimy Tatiana Castellanos Báez, Carlos de Jesús Muvdi Nova, e Iván Yurievich Sakharov. Review. Applications of Whey and Its Proteins Derivatives. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
Citação MLA (9ª ed.)Aponte Colmenares, Angela Patricia, et al. Review. Applications of Whey and Its Proteins Derivatives. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
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