El desarrollo humano en los sistemas de producción de panela en el municipio de Chitaraque - Boyacá

El desarrollo humano en los sistemas de producción de panela en el municipio de Chitaraque - Boyacá

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El presente artículo muestra los resultados de la investigación en la construcción del Índice de Desarrollo Humano que se realizó en los sistemas de producción de panela, con diferente grado tecnológico, en el municipio de Chitaraque. Se describe la importancia del sector panelero en dicho municipio...

書誌詳細
第一著者:	Rojas Ruiz, Iván Mauricio
フォーマット:	Online
言語:	spa
出版事項:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2006
オンライン･アクセス:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/cenes/article/view/206

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