Potencial ganadero de Colombia para exportar cortes finos de carne de bovino a la Unión Europea

Factores globales como el crecimiento sostenidon poblacional, el aumento de la demanda mundial de alimentos –particularmente de carne de res– y las restricciones productivas, por la estacionalidad climática, en algunos países del cono sur, como Argentina, Uruguay y Paraguay, hacen prever el aumento...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	López-Cepeda, Michael, Andrade-Becerra, Roy José, Muñoz-Pérez, Nelson Armando, Pulido-Medellín, Martín Orlando
Formato:	Online
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2012
Materias:	Carne bovina Exportación colombiana de carne TLC
Acceso en línea:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/2816