Óscar Julio Medina Vargas, R. A. P. H. (2012). PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE YOGURT TIPO ENTERO: EFECTO DE LA ADICIÓN DE GOMA XANTANA Y GOMA GUAR EN LA INCUBACIÓN. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Dyfyniad Arddull ChicagoÓscar Julio Medina Vargas, Ricardo Adolfo Parra Huertas. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE YOGURT TIPO ENTERO: EFECTO DE LA ADICIÓN DE GOMA XANTANA Y GOMA GUAR EN LA INCUBACIÓN. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2012.
Dyfyniad MLAÓscar Julio Medina Vargas, Ricardo Adolfo Parra Huertas. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE YOGURT TIPO ENTERO: EFECTO DE LA ADICIÓN DE GOMA XANTANA Y GOMA GUAR EN LA INCUBACIÓN. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2012.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.
