APA (7e ed.) Bronvermelding

Óscar Julio Medina Vargas, R. A. P. H. (2012). PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE YOGURT TIPO ENTERO: EFECTO DE LA ADICIÓN DE GOMA XANTANA Y GOMA GUAR EN LA INCUBACIÓN. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Óscar Julio Medina Vargas, Ricardo Adolfo Parra Huertas. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE YOGURT TIPO ENTERO: EFECTO DE LA ADICIÓN DE GOMA XANTANA Y GOMA GUAR EN LA INCUBACIÓN. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2012.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Óscar Julio Medina Vargas, Ricardo Adolfo Parra Huertas. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE YOGURT TIPO ENTERO: EFECTO DE LA ADICIÓN DE GOMA XANTANA Y GOMA GUAR EN LA INCUBACIÓN. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2012.