ANÁLISIS PRÓXIMO DE LA HARINA DE SAGÚ, DE GUAYABA Y DE PLÁTANO CACHACO

ANÁLISIS PRÓXIMO DE LA HARINA DE SAGÚ, DE GUAYABA Y DE PLÁTANO CACHACO

El presente trabajo muestra los resultados obtenidos del análisis próximo de la harina del sagú, de la guayaba y del plátano cachaco. Se comparan estos valores con los que reporta la literatura para la Bienestarina (harina compuesta enriquecida). Palabras clave. Nutrición humana, semillas alimentari...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Julian D. Urresta A, Cristobal Gnecco, Alfonso E. Ramirez S, Maria Patricia Zuluaga Moreno
Formáid:	Online
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2012
Rochtain ar líne:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_en_desarrollo/article/view/289

Míreanna comhchosúla

Análisis composicional de ensilaje de Sagú con inoculante en diferente porcentaje de inclusión
de réir: Fonseca López, Dania Alejandra, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Efecto de la harina de coco desgrasada en el crecimiento del conejo
de réir: Acosta Acosta, Yanixi, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Caracterización de almidón nativo y oxidado de sagú "Marantha arundinacea" para la obtención de biopelículas
de réir: Hernández Botía, Angie Lorena, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Análisis del perfil emprendedor a alumnos próximos a egresar de la universidad de la sierra
de réir: Figueroa Montaño, Francisco Javier, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Residuos de yuca y plátano como fuente de azúcares fermentables
de réir: Vera Bravo, Jesús Adrián, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Digestibilidad de dietas con niveles crecientes de harina de coco desgrasada en conejos en crecimiento
de réir: Acosta Acosta, Yanixi, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Elaboración de un producto tipo ‘pasta alimenticia’ a partir de residuos de plátano hartón prefreído
de réir: Chaparro Acuña, Sandra Patricia
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Evaluación de fotocatalizadores de TiO2 y SnO2 soportados en óxido de grafeno en la mineralización de diclofenaco
de réir: Urresta Aragón, Julián D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Efecto de abonos orgánicos sobre el crecimiento y producción del plátano Hartón (Musa AAB)
de réir: Barrera, José L., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Maduración y comportamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava L.). Una revisión
de réir: Parra Coronado, Alfonso
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Evaluación del POF según API-581 para la ampliación del próximo intervalo de inspección del SEP-DREX98
de réir: Delgado Suárez, Jhon Freddy
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA, FUNCIONAL, MICROBIOLÓGICA, SENSORIAL Y DE ESTABILIDAD DE LA HARINA DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM) PARA PURÉ INSTANTÁNEO
de réir: Lady Johana Mancilla Caro, María Carolina Otálora Rodríguez, Magda Raquel López Rodríguez,
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Moko de plátano y su relación con propiedades físicas y químicas en suelos del departamento de Quindío Colombia
de réir: Bautista-Montealegre, Luis G., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Evaluación de materiales promisorios de plátano y banano en el municipio de Bituima (Cundinamarca)
de réir: Carranza, Carlos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Comparación de las propiedades colorimétricas en guayaba con aplicación de recubrimientos
de réir: Botia Joya, Leidy Carolina, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Hexanal nanoencapsulado como tratamiento postcosecha en la guayaba (Psidiumguajava L.)
de réir: Macías Socha, Claudia Lorena, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Descripción del sistema agropastoril guayaba-pastos-ganadería en el Tolima/Colombia
de réir: Casierra-Posada, Fánor, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Evaluación de la actividad catalítica de sistemas a base de óxido de grafeno en la reacción de eterificación de glicerol con terc-butanol
de réir: Miranda, Cristian, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Comparación del desempeño de recubrimientos naturales para el tratamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava)
de réir: Botia Joya, Leidy Carolina, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Caracterización de la fibra del pseudo tallo de plátano como refuerzo y desarrollo de un material compuesto para fabricación de tejas
de réir: Pedraza Abril, Cristy Giselle
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Desarrollo de material biocompuesto con fibras de subproductos agroindustriales de plátano con matriz de almidón de yuca, para elaboración de empaques biodegradables
de réir: Arias Galindo, Ruben Alejandro
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Carotenoides, clorofilas y pectinas durante la maduración de variedades de guayaba (Psidium guajava L.) de Santander, Colombia
de réir: Guavita Vargas, Jacqueline, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Recubrimiento a base de almidón modificado de nabo con vehículo como tratamiento postcosecha para guayaba (Psidium guajava L.).
de réir: Botia Joya, Leidy Carolina, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Malezas asociadas a los cultivos de cítricos, guayaba, maracuyá y piña en el departamento del Meta, Colombia
de réir: Hoyos, Verónica, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

La asociatividad como mecanismo de productividad y competitividad en la producción de guayaba en la Provincia de Vélez, Santander
de réir: Buenhombre Vásquez, Maira Alejandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Electrodos Serigrafiados modificados con PDDA/Nps de Pt/Nanocebollas de Carbono como Sensores Amperométricos para Detección de H2O2
de réir: Chaur, Mauel N., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Efecto del tamaño de cristal de zeolitas *BEA y MFI en la eterificación de glicerol con tert-butanol
de réir: Astafan, Amir, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Análisis de crecimiento de árboles de guayaba (Psidium guajava L.) var. ICA Palmira II sometidos a deficiencia de N, P, K, Mg, Ca y B en fase de vivero
de réir: Dussán C., Sindy Lorena, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Plan de negocios para la creación de una empresa productora de artículos y artesanías de cuero en el municipio de Nobsa.
de réir: Serrano Rivera, Leidy Nayibe, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Efecto de la deficiencia de N, P, K, Mg, Ca y B sobre la acumulacióny distribución de la masa seca en plantas de guayaba (Psidium guajava L.) var. Ica Palmira II en fase de vivero
de réir: Villegas Hurtado, Daniel Andrés, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Symbiosis Between Nature and Humanity in the Socio-Ecocritical Reading of Three Songs by Víctor Jara
de réir: Allende Pino, Cristóbal, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Análisis de termografías infrarrojas dinámicas mediante técnicas de procesamiento de imágenes. (Analysis of Dynamic Infrared Thermographies through the Application of Image Processing Techniques.)
de réir: Pencue Fierro, E. L., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

RE –THINK THE HOMELAND HISTORY: MATERIALITY, NARRATIVE FORMS AND ITS USES. SECOND COLOMBIA- HALF OF XIX CENTURY
de réir: Cardona Zuluaga, Alba Patricia
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Espectros de galaxias, análisis de sus propiedades y evolución
de réir: Pedraza, D. A., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Alternativas de manejo biológicas, culturales y químicas de los gusanos xilófagos anillador : carmenta theobromae (Busck, 1910) (Lepidoptera: Sesiidae); y taladrador : simplicivalva ampliophilobia Davis, Gentili-Poole & Mitter, 2008 (Lepidoptera: Cossidae) de la guayaba (Psidium guajava L) en La Hoya del Río Suárez, Colombia
de réir: Pulido Blanco, Victor Camilo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Electrochemical Treatment of Water Polluted with β-Lactam Antibiotics.
de réir: Giraldo Aguirre, A. L., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Una técnica de clasificación con variables categóricas
de réir: Clavijo M., J. A., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Effects of the incoherent pumping in the linear optical susceptibility of an spherical nanostructure
de réir: Portacio Lamadrid, Alfonso, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Eterificación de glicerol con tert-butanol empleando catalizadores de zirconia y zirconia sulfatada modificados con óxidos de tierras raras
de réir: Bolaños Muñoz, Cindy Andrea, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Comportamiento de precios de las variedades de papa Parda Pastusa y Diacol Capiro en Colombia (1995-2011)
de réir: Barrientos, Juan Carlos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)