Muñoz Prieto, E., Palacios Alquisira, J., & Rius Alonso, C. (2013). MICROWAVE AND ULTRASOUND ACTIVATION EFFECT ON CATIONIZATION OF CORN AND POTATO STARCHES. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Muñoz Prieto, Efrén, Joaquín Palacios Alquisira, und Carlos Rius Alonso. MICROWAVE AND ULTRASOUND ACTIVATION EFFECT ON CATIONIZATION OF CORN AND POTATO STARCHES. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Muñoz Prieto, Efrén, et al. MICROWAVE AND ULTRASOUND ACTIVATION EFFECT ON CATIONIZATION OF CORN AND POTATO STARCHES. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2013.
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