Muñoz Prieto, E., Palacios Alquisira, J., & Rius Alonso, C. (2013). MICROWAVE AND ULTRASOUND ACTIVATION EFFECT ON CATIONIZATION OF CORN AND POTATO STARCHES. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Muñoz Prieto, Efrén, Joaquín Palacios Alquisira, , Carlos Rius Alonso. MICROWAVE AND ULTRASOUND ACTIVATION EFFECT ON CATIONIZATION OF CORN AND POTATO STARCHES. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2013.
MLA(9版)引用形式Muñoz Prieto, Efrén, et al. MICROWAVE AND ULTRASOUND ACTIVATION EFFECT ON CATIONIZATION OF CORN AND POTATO STARCHES. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2013.
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