López-Barreto, R. E., Becerra-Jiménez, M. L., & Borrás-Sandoval, L. M. (2018). Physicochemical and microbiological characteristics of the Paipa cheese whey. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)López-Barreto, Ricardo Enrique, Mónica Liliana Becerra-Jiménez, und Luis Miguel Borrás-Sandoval. Physicochemical and Microbiological Characteristics of the Paipa Cheese Whey. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)López-Barreto, Ricardo Enrique, et al. Physicochemical and Microbiological Characteristics of the Paipa Cheese Whey. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018.
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