Rescue of ancestral and cultural practices in the preparation of casabe and mañoco in the Piapoco and Sikuani community
The Pedagogical and Technological University of Colombia, the Faculty of Distance Studies, and the Basic Education Program fulfill in the Guainía region with the professional training of Indigenous teachers Piapoco and Sikuani, who are able to manage and foster educational, organizational a...
Автор: | Rivera Reyes, Flor Ángela |
---|---|
Формат: | Online |
Мова: | spa |
Опубліковано: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
|
Предмети: | |
Онлайн доступ: | https://revistas.uptc.edu.co/index.php/rastrosyrostros/article/view/9263 |
Схожі ресурси
- Схожі ресурси
-
Rescate de prácticas ancestrales y culturales en la preparación del casabe y mañoco en la comunidad Piapoco y Sikuani
за авторством: Rivera Reyes, Flor Angela
Опубліковано: (2018) -
Ancestral and Subsistence Food: Discourse and Control of Maize Cultivation and Consumption in Mexico, 1937-1961
за авторством: Pedroza Ortega, Luis Ozmar
Опубліковано: (2023) -
Characterization of the creole-rice production system in La Mojana, in Colombia
за авторством: Cadena Torres, Jorge, та інші
Опубліковано: (2021) -
Análisis técnico y socioeconómico de la cadena agroindustrial del mañoco, en el Resguardo Indígena Sáliba el Consejo en el municipio de Orocué, Casanare
за авторством: Caicedo Alvarez, Elizabeth, та інші
Опубліковано: (2019) -
Epistemologies of fire: an approach from ancestral thoughts
за авторством: Sánchez Riaño, Federico, та інші
Опубліковано: (2019)