Implementación de buenas prácticas de manufactura en las empresas frutar S.A.S de Arcabuco y procoaven de Ventaquemada Boyacá

118 hojas : ilustradas, cuadros, gráficas a color.

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Reyes Cubides, Yenny Carolina
مؤلفون آخرون:	Prieto Suárez, Gloria Astrid
التنسيق:	Trabajo de grado - Pregrado
اللغة:	spa
منشور في:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2016
الموضوعات:	Alimentos - Control de calidad Microbiología del agua Manufactura - Prácticas Química de Alimentos - Tesis y disertaciones académicas
الوصول للمادة أونلاين:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1424