Implementación de buenas prácticas de manufactura en las empresas frutar S.A.S de Arcabuco y procoaven de Ventaquemada Boyacá

118 hojas : ilustradas, cuadros, gráficas a color.

書目詳細資料

主要作者:	Reyes Cubides, Yenny Carolina
其他作者:	Prieto Suárez, Gloria Astrid
格式:	Trabajo de grado - Pregrado
語言:	spa
出版:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2016
主題:	Alimentos - Control de calidad Microbiología del agua Manufactura - Prácticas Química de Alimentos - Tesis y disertaciones académicas
在線閱讀:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1424