Estudio de mercados del sector lácteo en establecimientos Horeca y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de Boyacá

150 hojas : ilustraciones a color, tablas

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Rátiva Barón, Eide Lorena
Altres autors: Jiménez Contreras, Erwin José
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Idioma:spa
Publicat: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2016
Matèries:
Accés en línia:https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1486

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