Estudio de mercados del sector lácteo en establecimientos Horeca y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de Boyacá

150 hojas : ilustraciones a color, tablas

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rátiva Barón, Eide Lorena
Beste egile batzuk: Jiménez Contreras, Erwin José
Formatua: Trabajo de grado - Pregrado
Hizkuntza:spa
Argitaratua: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2016
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1486