Estudio de mercados del sector lácteo en establecimientos Horeca y supermercados en los municipios de Villa de Leyva, Tunja, Paipa, Duitama y Sogamoso en el departamento de Boyacá

150 hojas : ilustraciones a color, tablas

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Rátiva Barón, Eide Lorena
Altri autori: Jiménez Contreras, Erwin José
Natura: Trabajo de grado - Pregrado
Lingua:spa
Pubblicazione: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2016
Soggetti:
Accesso online:https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1486