Elaboración de un producto tipo ‘pasta alimenticia’ a partir de residuos de plátano hartón prefreído
Páginas 47-56.
Автор: | Chaparro Acuña, Sandra Patricia |
---|---|
Формат: | Artículo de revista |
Мова: | spa |
Опубліковано: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2017
|
Предмети: | |
Онлайн доступ: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1749 |
Схожі ресурси
- Схожі ресурси
-
Food paste production from pre-fried harton plantain residues
за авторством: Chaparro-Acuña, Sandra Patricia
Опубліковано: (2017) -
Caracterización de la fibra del pseudo tallo de plátano como refuerzo y desarrollo de un material compuesto para fabricación de tejas
за авторством: Pedraza Abril, Cristy Giselle
Опубліковано: (2019) -
Effect of biostimulants on dry matter accumulation and gas exchange in plantain plants (Musa AAB)
за авторством: Mateus-Cagua, Diana, та інші
Опубліковано: (2019) -
Banana Exports as a Rural Development Strategy in Colombia
за авторством: Carvajal-García, Marcela, та інші
Опубліковано: (2019) -
Trapping methods for capturing the screwworm Telchin atymnius (Dalman, 1824) in plantain plantations (Musa AAB)
за авторством: Silva-Arero, Elías Alexander, та інші
Опубліковано: (2020)