Elaboración de un producto tipo ‘pasta alimenticia’ a partir de residuos de plátano hartón prefreído
Páginas 47-56.
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Artículo de revista |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2017
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1749 |
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