Preparado microbiano con actividad ácido láctica como acelerante biológico en los procesos de fermentación para alimento animal

Páginas 7-13.

Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Borrás Sandoval, Luis Miguel, Valiño Cabrera, Elaine Cristina, Rodríguez Molano, Carlos Eduardo
Formato:	Artículo de revista
Idioma:	spa
Publicado em:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2017
Assuntos:	Bacterias del ácido láctico Iniciadores de productos fermentados Bacterias del ácido láctico - Medio de cultivo Alimentos para animales Probióticos para animales Agrosavia
Acesso em linha:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1753