Inclusión de carbonato de calcio (CaCO3) en la cinética de fermentación en estado sólido de residuos de poscosecha de Solanum tuberosum
Páginas 143-150
Asıl Yazarlar: | Borrás Sandoval, Luis Miguel, Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, Rodríguez Salgado, Angela Mireya |
---|---|
Materyal Türü: | Artículo de revista |
Dil: | spa |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2017
|
Konular: | |
Online Erişim: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1811 |
- Benzer Materyaller
-
Evaluation of calcium carbonate (CaCO3) inclusion in solid-state kinetic fermentation of Solanum tuberosum postharvest waste
Yazar:: Borras, Luis Miguel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
Preparado microbiano con actividad ácido láctica como acelerante biológico en los procesos de fermentación para alimento animal
Yazar:: Borrás Sandoval, Luis Miguel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa
Yazar:: López Barreto, Ricardo Enrique, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018) -
Cereal Straw As A Food Supplement Processed By Solid-State Fermentation
Yazar:: Cubillos Orjuela, Diana Isabel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Core/shell fibers of Carboxymethylcellulose/Poly(lactic acid) loaded with Curcumin.
Yazar:: León Pérez, Jadileyg Gabriela, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)