Determinación y comparación de costos & rendimientos de producción para tres néctar de manzana (Pyrus malus L) elaborados con las variedades (Anna, Pensilvania, Winter).

89 páginas : ilustraciones color, imágenes, tablas.

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Fernández Vargas, Yesenia
מחברים אחרים:	Pinto Medina, Darío Alberto
פורמט:	Trabajo de grado - Pregrado
שפה:	spa
יצא לאור:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
נושאים:	Manzana: Pyrus malus L Frutas - Industria Manzana - Variedades Pulpa de frutas Pulpa de frutas - Comercio Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
גישה מקוונת:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2030