Diagnóstico para identificar el Sistema de Gestión de la Empresa Lechera en los municipios de Cerinza y Floresta, Provincia del Tundama
145 páginas : ilustraciones color, tablas, figuras, cuadros.
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Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2018
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| author | Argüello Gil, Camilo Andrés |
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| id | repositorio.uptc.edu.co-001-2039 |
| institution | Repositorio Institucional UPTC |
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| publishDate | 2018 |
| publisher | Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
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| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-20392023-03-13T02:39:28Z Diagnóstico para identificar el Sistema de Gestión de la Empresa Lechera en los municipios de Cerinza y Floresta, Provincia del Tundama Argüello Gil, Camilo Andrés Botía Rodríguez, Yolanda Agrosavia Industria lechera Industria lechera - Administración Industria lechera - Control de calidad Industria lechera - Aseguramiento de la calidad Industria lechera - Provincia de Ricaurte (Boyacá, Colombia) Pequeña y mediana empresa - Administración Industria lechera - Cerinza (Boyacá, Colombia) Industria lechera - Floresta (Boyacá, Colombia) Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas 145 páginas : ilustraciones color, tablas, figuras, cuadros. El trabajo tiene como propósito establecer un sistema de Gestión de calidad con criterios para el análisis y evaluación de la sostenibilidad que permitan proponer alternativas de cambio que orienten a la formulación de modelos de gestión como una estrategia que dinamice el fortalecimiento organizacional, productivo, económico, social y humano para mejorar el sector lechero, teniendo en cuenta las condiciones en la cual se desarrollan los semovientes (calidad de forrajes, balanceo de raciones, vacunas, e higiene, y asistencia técnica) para lo cual el personal debe poseer las competencias adecuadas y la capacitación oportuna para el manejo del ganado. Bibliografía y Webgrafía: páginas 131-133. Incluye anexos. Pregrado Administrador de Empresas Agropecuarias 2018-06-07T03:35:39Z 2018-06-07T03:35:39Z 2017 Trabajo de grado - Especialización http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text https://purl.org/redcol/resource_type/TP http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Argüello Gil, C. A. (2017). Diagnóstico para identificar el Sistema de Gestión de la Empresa Lechera en los municipios de Cerinza y Floresta, Provincia del Tundama. (Trabajo de grado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Duitama. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2039 https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2039 spa BOTÍA, B. Yolanda, Caracterización del Sistema de Gestión de la Empresa Ganadera de Producción Lechera de la Provincia del Tundama, Duitama, 2007. BOTÍA B. Yolanda, 2007, Gestión Moderna. Agroempresas, Teoría y Casos, 2002. CALDERÓN LIVAS. 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