Rational efficiency in agro-industrial process with cold chain : thermodynamic and exergoeconomic measurement

1 recurso en línea (páginas 39-49).

Sonraí bibleagrafaíochta

Príomhchruthaitheoirí:	Cely Niño, Víctor Hugo, Cifuentes Aya, Héctor, Torre Marín, Gemma Cervantes
Formáid:	Artículo de revista
Teanga:	eng
Foilsithe / Cruthaithe:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Ábhair:	Cold storage Cold chain Hidden costs Productivity efficiency Thermal irreversibility
Rochtain ar líne:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2166