Rational efficiency in agro-industrial process with cold chain : thermodynamic and exergoeconomic measurement

1 recurso en línea (páginas 39-49).

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Cely Niño, Víctor Hugo, Cifuentes Aya, Héctor, Torre Marín, Gemma Cervantes
Format:	Artículo de revista
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Schlagworte:	Cold storage Cold chain Hidden costs Productivity efficiency Thermal irreversibility
Online Zugang:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2166

Rational efficiency in agro-industrial process with cold chain: Thermodynamic and exergoeconomic measurement von Cely-Niño, Víctor Hugo, Cifuentes-Aya, Héctor, Torre-Marín, Gemma Cervantes

Veröffentlicht 2018

Online