Rational efficiency in agro-industrial process with cold chain : thermodynamic and exergoeconomic measurement

1 recurso en línea (páginas 39-49).

Bibliografiska uppgifter

Huvudupphovsmän:	Cely Niño, Víctor Hugo, Cifuentes Aya, Héctor, Torre Marín, Gemma Cervantes
Materialtyp:	Artículo de revista
Språk:	eng
Publicerad:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Ämnen:	Cold storage Cold chain Hidden costs Productivity efficiency Thermal irreversibility
Länkar:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2166