Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa
1 recurso en línea (páginas 99-106).
| मुख्य लेखकों: | , , |
|---|---|
| स्वरूप: | Artículo de revista |
| भाषा: | spa |
| प्रकाशित: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2018
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| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2292 |
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