Preparation and characterization of potato starch microparticles with acrylamide by microwave radiation
1 recurso en línea (páginas 149-159).
Príomhchruthaitheoirí: | , , , |
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Formáid: | Artículo de revista |
Teanga: | eng |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
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Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2362 |