Plan de negocio para la producción y comercialización de Orellana Pleurotus ostreatus en Sogamoso - Boyacá

1 recurso en línea (99 páginas) : ilustraciones color, tablas.

Bibliographic Details

Main Authors:	Calixto Espitia, Lory Dallana, Chávez Ramírez, Daniel Antonio
Other Authors:	Bernal Burgos, Rigoberto Antonio (Director de tesis)
Format:	Trabajo de grado - Pregrado
Language:	spa
Published:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Subjects:	Orellana: Pleurotus ostreatus Industria y comercio de alimentos Hongos comestibles Planificación empresarial Gestión empresarial Nuevas empresas - Estudio de casos Administración de Empresas - Tesis y disertaciones académicas
Online Access:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2551