Síntesis de un biofloculante sustituto de mucilagos naturales en el proceso de producción de panela

1 recurso en línea (55 páginas): ilustraciones color, figuras, tablas.

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Rincón Fuentes, Liliana Marcela
Altres autors:	Moreno, Lucia Marlen
Format:	Trabajo de grado - Maestría
Idioma:	spa
Publicat:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Matèries:	Jugo de caña Mucilagos Panela - Control de Calidad Clarificación Maestría en Química - Tesis y disertaciones académicas
Accés en línia:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2581