Identificación de riesgos químicos, físicos y biológicos en la granja de aves de postura “La Morena” en el municipio de Floresta - Boyacá

1 recurso en línea (62 páginas) : ilustraciones color, figuras, tablas.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Reyes Albarracín, Carlos Andrés
Otros Autores:	Fonseca Carreño, Jorge Armando
Formato:	Trabajo de grado - Pregrado
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Materias:	Administración de granjas Avicultura Sistema HACCP Industria avícola - Calidad Industria avícola Seguridad alimentaria Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
Acceso en línea:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2600