Análisis técnico y socioeconómico de la cadena agroindustrial del mañoco, en el Resguardo Indígena Sáliba el Consejo en el municipio de Orocué, Casanare

1 recurso en línea (150 páginas) : ilustraciones color, figuras, cuadros.

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Main Authors: Caicedo Alvarez, Elizabeth, Torres Loaiza, Jefeer Hernan
Other Authors: García Barrera, Diego Rolando
Format: Trabajo de grado - Pregrado
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Published: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
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spelling repositorio.uptc.edu.co-001-26072023-03-16T14:38:53Z Análisis técnico y socioeconómico de la cadena agroindustrial del mañoco, en el Resguardo Indígena Sáliba el Consejo en el municipio de Orocué, Casanare Caicedo Alvarez, Elizabeth Torres Loaiza, Jefeer Hernan García Barrera, Diego Rolando Yuca amarga - Cultivo Mañoco Produtos de yuca amarga Nutrición indígena Sálibas (Familia indígena) - Vida social y costumbres - Orocué (Casanare, Colombia) - Estudio de casos Resguardos indígenas - Alimentos Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia 1 recurso en línea (150 páginas) : ilustraciones color, figuras, cuadros. El presente análisis técnico y socioeconómico, identifico las alternativas de optimización y/o mejora de la cadena agroindustrial a partir del reconocimiento de sus características técnicas y económicas y de la determinación de las variables mercadotecnias del mañoco. Bibliografía y webgrafía: páginas 130-135. Pregrado Administrador de Empresas Agropecuarias 2019-05-27T03:05:33Z 2019-05-27T03:05:33Z 2017 Trabajo de grado - Pregrado http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text https://purl.org/redcol/resource_type/TP http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Caicedo Alvarez, E. & Torres Loaiza, J. H. (2017). Análisis técnico y socioeconómico de la cadena agroindustrial del mañoco, en el Resguardo Indígena Sáliba el Consejo en el municipio de Orocué, Casanare. (Trabajo de pregrado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Duitama. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2607 spa AGENCIA DE LA ONU PARA LOS REFUGIADOS. Pueblos indígenas en Colombia. [En línea]. s.l.: ACNUR, 2017. [Citado el 21-07-2017]. Disponible en: http://www.acnur.org/...indigenas/pueblos-indigenas-en-colombia/ ASAISOC. Mandato de: Soberanía alimentaria y nutricional del pueblo Indígena Sáliba. 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