Diseño y actualización de los procesos de calidad en la Unidad Productiva “Avendaños” ubicada en el municipio de Duitama

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Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Rojas Alfonso, Lorena, Ayala Pineda, Lina Marcela
Altri autori:	Gómez Angel, Sandra Mimiya
Natura:	Trabajo de grado - Pregrado
Lingua:	spa
Pubblicazione:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Soggetti:	Industrias alimenticias - Control de calidad - Normas técnicas Industria y comercio de alimentos - Medidas sanitarias Industrias alimenticias Aseguramiento de la calidad - Alimentación y alimentos - Normas de producción Control de alimentos Productos lácteos Administración industrial -Tesis y disertaciones académicas
Accesso online:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2622