Patrimonio cultural y seguridad alimentaria : tejiendo relaciones en torno a las cocinas tradicionales guayatunas

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: García Molano, Olga Judit
अन्य लेखक: Alfonso Bernal, Nohora Elisabeth
स्वरूप: Trabajo de grado - Maestría
भाषा:spa
प्रकाशित: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2788
विवरण
सारांश:1 recurso en línea (1 archivo de texto, 3 archivos con anexos) : figuras, tablas.