Patrimonio cultural y seguridad alimentaria : tejiendo relaciones en torno a las cocinas tradicionales guayatunas

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Opis bibliograficzny

1. autor:	García Molano, Olga Judit
Kolejni autorzy:	Alfonso Bernal, Nohora Elisabeth
Format:	Trabajo de grado - Maestría
Język:	spa
Wydane:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Hasła przedmiotowe:	Patrimonio cultural Patrimonio cultural - Guayatá (Boyacá, Colombia) Seguridad alimentaria Cultura urbana Identidad cultural - Guayatá (Boyacá, Colombia) - Investigaciones Maestría en Patrimonio Cultural - Tesis y disertaciones académicas
Dostęp online:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2788