Patrimonio cultural y seguridad alimentaria : tejiendo relaciones en torno a las cocinas tradicionales guayatunas

1 recurso en línea (1 archivo de texto, 3 archivos con anexos) : figuras, tablas.

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: García Molano, Olga Judit
Այլ հեղինակներ: Alfonso Bernal, Nohora Elisabeth
Ձևաչափ: Trabajo de grado - Maestría
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2788