Patrimonio cultural y seguridad alimentaria : tejiendo relaciones en torno a las cocinas tradicionales guayatunas

1 recurso en línea (1 archivo de texto, 3 archivos con anexos) : figuras, tablas.

Chi tiết về thư mục

Tác giả chính:	García Molano, Olga Judit
Tác giả khác:	Alfonso Bernal, Nohora Elisabeth
Định dạng:	Trabajo de grado - Maestría
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Những chủ đề:	Patrimonio cultural Patrimonio cultural - Guayatá (Boyacá, Colombia) Seguridad alimentaria Cultura urbana Identidad cultural - Guayatá (Boyacá, Colombia) - Investigaciones Maestría en Patrimonio Cultural - Tesis y disertaciones académicas
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2788